• Ihr liebt guten Wein ?

  • Ihr steht auf gutes  Essen ?

  • Ihr mögt italienisches Flair ?

  • dann Willkommen im GIANOLI

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Benvenuto und herzlich willkommen im Gianoli,
der einzigartigen Pasta- und Weinbar in der Gießener Plockstraße!

Wir freuen uns, euch zu frischer Pasta oder einem Glas guten italienischen Wein in unserem authentischen Ambiente zu begrüßen.

Mittags ist das Gianoli dann eine stylische Pastabar, wie es sie in Gießen noch nicht gibt. Drei unterschiedliche Sorten frische Pasta kombinierbar mit vielen verschiedenen Nudelsoßen, immer á la minute zubereitet und regelmäßig wechselnd. Wer also auf der Suche ist nach guter, schneller und abwechslungsreicher Mittagspasta oder Salaten in der City ist im Gianoli genau richtig. Und unsere große Tafel macht das Ganze außerdem noch zu etwas Besonderem – die Plockstraße ist immerhin eine der schönsten Orte in der Gießener Fußgängerzone.

Am Abend verändern wir das Ambiente im Gianoli in das einer echten italienischen Trattoria. Zusätzlich zu den Pastagerichten gibt es am Abend ständig wechselnde italienische Klassiker.

Auch veranstalten wir regelmäßige Weinevents, etwa Treffen mit unseren Winzern oder spezielle Seminare zum Thema Wein – einfach für den Newsletter anmelden und keinen Event mehr verpassen.

Aber natürlich könnt ihr an 7 Tagen in der Woche einfach auch nur auf ein Glas Wein zu uns kommen, schließlich ist Giancarlo Biscardi ein ausgewiesener Experte auch auf diesem Gebiet. Damit kennt ihr übrigens auch schon den einen Teil von Gianoli: GIANcarlo Biscardi betrieb sehr erfolgreich das Il Borgo in Lollar und hat sich 2011 mit OLIver Kruse aus Gießen zusammengetan. Beide verbindet eine große Leidenschaft für gutes Essen und Wein, aus der ein für Gießen völlig neues und einzigartiges Gastronomiekonzept entstanden ist.

Bleibt mit uns in Kontakt!

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Und besucht uns in der Plockstrasse 7 in Gießen und seht selbst!

Don´t spit – just swallow

— Giancarlo Biscardi —

Unser Angebot

Alle unsere Karten wechseln fast monatlich- hier findet ihr unsere aktuellen Gerichte.
Da wir immer alles frisch für euch zubereiten, bitten wir um Verständnis, dass manchmal das ein oder andere nicht mehr verfügbar ist.
Unsere Pasta ist immer auch glutenfrei erhältlich.

Mittagskarte - tgl. von 12.00 - 17.30 Uhr

unsere PASTA

Pantelleria   Sardellen / Oliven / Kapern / Zwiebeln / Knoblauch / Olivenöl € 10,70

Verdura Wirsing / Bohnen / Tropea-Zwiebeln / Linsen / Sahnesauce € 9,90

Salmone Lachs / Frühlingszwiebeln / Erbsen / Cocktailtomaten / Weißweinsauce € 13,90

Bolo Rinder- und Schweinehack / Karotten / Sellerie / Zwiebeln / Tomatensauce € 9,50

Carbonara Gemüsebrühe / Petersilie / Ei / Pecorino / Pancetta (Speck) € 9,70

Paperino Hähnchenbrust / Zucchini / Champignons / rote Zwiebeln / Aurorasauce € 10,90

Zia-Peppina Kalbsfleisch / Paprika / Sellerie / Karotten / Oregano / Zwiebeln / Tomatisiert 12,90€

Arrabbiata Chillischoten / Knoblauch / Pancetta (Speck) / rote Zwiebeln / tomatisiert € 8,90

Bietola Mangold / Knoblauch / Ricotta / Tomatensauce € 11,90

Pesto Siciliano getrocknete Tomaten / Pinienkerne / Basilikum / Parmesan / Knoblauch / Ricotta / Olivenöl € 8,90

Insalata:

Pollo – Hähnchenbrustfilet / Karotten / Mais / Kürbiskerne / Cocktailtomaten / Gurken / Croutons € 10,50

Gamberi – Garnelen / Karotten / Mais / Kürbiskerne / Cocktailtomaten / Gurken / Croutons € 11,50
Funghetto Champignons / rote Zwiebeln / Mais / Karotte / Kürbiskerne / Cocktailtomaten / Gurken /Croutons € 11,50
Calamaro – Calamaretti / Mais / Cocktailtomaten / Karotten / Gurken / Kürbiskerne / Croutons € 12,50
Vacca – Rindfleischstreifen / Paprika / Karotten / Mais / Kürbiskerne/ Cocktailtomaten / Gurken / Croutons €13,90

Bufalina – Büffelmozzarella / Salamiwürfel / Karotten / Mais / Gurken / Tomaten / Kürbiskerne / Croutons  € 12,50

Tagesspezialitäten:

Rinderpaillard mit mediterranem Gemüse € 14,90

Gebratener Wolfsbarsch mit Paprikakompott € 13,50

Lasagne Bolognese mit Mozzarella € 10,50

Tomatensuppe € 6,90

Minestrone € 6,90

Dolci
Tiramisu Oreo – € 5,00
Tiramisu Classico – € 6,00
Panna Cotta mit Beerenragout – € 5,00
Crema Catalana – € 6,50
Torta Cioccolata – € 3,60

Abendkarte - tgl. ab 17.30 Uhr

Antipasti

Caprese di Bufala  € 8,50
Antipasto Misto € 12,00
Bruschetta € 5,50
Carpaccio vom Rind € 12,50
Porchetta mit Wildbrokkoli und provolone € 9,50
Bresaola mit Honig und Ziegenkäse € 12,90€

Thunfisch Carpaccio € 12,90

Oktopus Carpaccio € 12,90

Stuzzichino – freddi

Schale Oliven 4,90 €
Aioli 3,50 €
Getrocknete Tomaten und Kapern 4,90 €

Stuzzichino – caldi

Picante Artischocken 6,90 €
Pane Aglio, Knoblauchbrot 5,50 €
Frittierte Sardellen 8,20 €
Picante Kartoffeln 4,90 €
Garnelen in Kräuteröl 7,90 €
Salsiccia auf Ricotta 9,20 €

Wirsing und Bohnen 6,50 €

Frittierte Calamaretti 8,90 €

Gratinierter Caprino mit Orangen 8,20 €

Insalata:

Pollo – Hähnchenbrustfilet / Karotten / Mais / Kürbiskerne / Cocktailtomaten / Gurken / Croutons € 10,50

Gamberi – Garnelen / Karotten / Mais / Kürbiskerne / Cocktailtomaten / Gurken / Croutons € 11,50
Funghetto Champignons / rote Zwiebeln / Mais / Karotte / Kürbiskerne / Cocktailtomaten / Gurken /Croutons € 11,50
Calamaro – Calamaretti / Mais / Cocktailtomaten / Karotten / Gurken / Kürbiskerne / Croutons € 12,50
Vacca – Rindfleischstreifen / Paprika / Karotten / Mais / Kürbiskerne/ Cocktailtomaten / Gurken / Croutons €13,90

Bufalina – Büffelmozzarella / Salamiwürfel / Karotten / Mais / Gurken / Tomaten / Kürbiskerne / Croutons  € 12,50

 

Hauptgänge:

Lammkotelett mit Keniabohnen und Thymiankartoffeln € 23,50

Tagliata di Manzoal Forno mit Bratkartoffeln und Keniabohnen € 22,90

Steinbutt mit Weißebohnenpüree und confierte Tomaten € 24,50

Pasta:

Pantelleria   Sardellen / Oliven / Kapern / Zwiebeln / Knoblauch / Olivenöl € 10,70

Verdura Wirsing / Bohnen / Tropea-Zwiebeln / Linsen / sahnesauce € 9,90

Salmone Lachs / Frühlingszwiebeln / Erbsen / Cocktailtomaten / Weißweinsauce € 13,90

Bolo Rinder- und Schweinehack / Karotten / Sellerie / Zwiebeln / Tomatensauce € 9,50

Carbonara Gemüsebrühe / Petersilie / Ei / Pecorino / Pancetta (Speck) € 9,70

Paperino Hähnchenbrust / Zucchini / Champignons / rote Zwiebeln / Aurorasauce € 10,90

Zia-Peppina Kalbsfleisch / Paprika / Sellerie / Karotten / Oregano / Zwiebeln / Tomatisiert € 12,90

Arrabbiata Chillischoten / Knoblauch / Pancetta (Speck) / rote Zwiebeln / tomatisiert € 8,90

Bietola Mangold / Knoblauch / Ricotta / Tomatensauce € 11,90

 

Triangoli– 13,50 €
gefüllt mit Gorgonzola / Wallnüsse / in Käsesauce

Dolci
Tiramisu Classico – € 6,00
Tiramisu Oreo – € 5,00
Panacotta mit Beerenragout – € 5,00

Himbeer Joghurt – € 5,50
Torta Cioccolata – € 3,60

 

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