• Ihr liebt guten Wein ?

  • Ihr steht auf gutes  Essen ?

  • Ihr mögt italienisches Flair ?

  • dann Willkommen im GIANOLI

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Benvenuto und herzlich willkommen im Gianoli,
der einzigartigen Pasta- und Weinbar in der Gießener Plockstraße!

Wir freuen uns, euch zu frischer Pasta oder einem Glas guten italienischen Wein in unserem authentischen Ambiente zu begrüßen.

Mittags ist das Gianoli dann eine stylische Pastabar, wie es sie in Gießen noch nicht gibt. Drei unterschiedliche Sorten frische Pasta kombinierbar mit vielen verschiedenen Nudelsoßen, immer á la minute zubereitet und regelmäßig wechselnd. Wer also auf der Suche ist nach guter, schneller und abwechslungsreicher Mittagspasta oder Salaten in der City ist im Gianoli genau richtig. Und unsere große Tafel macht das Ganze außerdem noch zu etwas Besonderem – die Plockstraße ist immerhin eine der schönsten Orte in der Gießener Fußgängerzone.

Am Abend verändern wir das Ambiente im Gianoli in das einer echten italienischen Trattoria. Zusätzlich zu den Pastagerichten gibt es am Abend ständig wechselnde italienische Klassiker.

Auch veranstalten wir regelmäßige Weinevents, etwa Treffen mit unseren Winzern oder spezielle Seminare zum Thema Wein – einfach für den Newsletter anmelden und keinen Event mehr verpassen.

Aber natürlich könnt ihr an 7 Tagen in der Woche einfach auch nur auf ein Glas Wein zu uns kommen, schließlich ist Giancarlo Biscardi ein ausgewiesener Experte auch auf diesem Gebiet. Damit kennt ihr übrigens auch schon den einen Teil von Gianoli: GIANcarlo Biscardi betrieb sehr erfolgreich das Il Borgo in Lollar und hat sich 2011 mit OLIver Kruse aus Gießen zusammengetan. Beide verbindet eine große Leidenschaft für gutes Essen und Wein, aus der ein für Gießen völlig neues und einzigartiges Gastronomiekonzept entstanden ist.

Bleibt mit uns in Kontakt!

Und besucht uns in der Plockstrasse 7 in Gießen und seht selbst!

Don´t spit – just swallow

— Giancarlo Biscardi —

Unser Angebot

Alle unsere Karten wechseln fast monatlich- hier findet ihr unsere aktuellen Gerichte.
Da wir immer alles frisch für euch zubereiten, bitten wir um Verständnis, dass manchmal das ein oder andere nicht mehr verfügbar ist.
Unsere Pasta ist immer auch glutenfrei erhältlich.

Mittagskarte - tgl. von 12.00 - 17.30 Uhr

unsere PASTA:

Salamino  Salamiwürfel / getrocknete Tomaten / Rucola / Zwiebeln / Aurorasauce  € 12,70

Bud Spencer Salsiccia / weiße Bohnen / Wirsing / Knoblauch / Cocktailtomaten / Natur € 12,90

Gerber Rindfleisch / Oliven / rote Zwiebeln / Petersilie / Knoblauch / Sardellen / tomatisiert  € 13,50

Bolo Rinder- und Schweinehack / Karotten / Sellerie / Zwiebeln / Tomatensauce € 9,50

Carbonara Gemüsebrühe / Petersilie / Ei / Pecorino / Pancetta (Speck) € 9,70

Primavera Karotten / Pilze / Zucchini / Zwiebeln / Knoblauch / Petersilie / Weißwein-Sahnesauce € 11,90

Calamaro Garnelen / Calamaretti / Frühlingszwiebeln / Petersilie / Cocktailtomaten / in Weißweinsauce € 13,90

Arrabbiata Chillischoten / Knoblauch / Pancetta (Speck) / rote Zwiebeln / tomatisiert € 9,20

RSV Hähnchen / Kürbis / Cocktailtomaten / Erbsen / Salbeiblätter / Buttersauce € 10,90

Pesto Cipollina Schnittlauch / Mandeln / Basilikum / Knoblauch / Parmesan / Olivenöl € 9,50

Insalata:

Pollo – Hähnchenbrustfilet / Karotten / Mais / Kürbiskerne / Cocktailtomaten / Gurken / Croutons € 11,50
Gamberi – Garnelen / Karotten / Mais / Kürbiskerne / Cocktailtomaten / Gurken / Croutons € 12,50
Zucchina – Zucchini / geröstete Cashewkerne / Mais / Karotte / Kürbiskerne / Cocktailtomaten / Gurken /Croutons € 13,50
Pesce – verschiedene Fischfilets / Mais / Cocktailtomaten / Karotten / Gurken / Kürbiskerne / Croutons € 13,50
Mucca – Rindfleischstreifen / Paprika / Karotten / Mais / Kürbiskerne/ Cocktailtomaten / Gurken / Croutons €13,90
Bresaola – Bresaola / Provolone / Karotten / Mais / Gurken / Tomaten / Kürbiskerne / Croutons € 12,50

 

 

Tagesspezialitäten:

Risotto mit geröstetem Bresaola und Frühlingszwiebeln € 9,90
Lachs mit Honig-Senf-Sauce auf Kartoffelpüree € 13,50
Rinderpaillard mit Bratkartoffeln € 15,90
Suppe—Kürbis / Tomaten € 6,90

Dolci:

Tiramisu Classico  € 6,50
Panna Cotta mit Beerenragout  € 5,50
Ringo Tiramisu  € 5,90                                                        Crema Catalana – € 6,50

Abendkarte - tgl. ab 17.30 Uhr

Antipasti:

Caprese di Bufala  € 8,50
Antipasto „Gianoli“ € 14,50
Crostini al pomodore € 6,00
Carpaccio mit Rucola & Grana € 12,90
Bresaola mit Ziegenkäse und Honig € 12,50
Vitello Tonnato € 10,50
Jakobsmuscheln auf Ebsenpüree € 13,50                            Schwertfischcarpaccio mit rotem Pfeffer und Zwiebeln € 11,50

Stuzzichino – freddi:

Schale Oliven  € 4,90
Aioli € 3,50

Stuzzichino – caldi:

Garnelen in Orangensauce € 7,90
Pikante Kartoffeln € 4,90
Frittierte Sardellen € 8,20
Calamaretti nel Sugo piccante € 9,50
Eingelegtes mediterranes Gemüse € 5,90
Rindfleisch in pikanter Rotweinsauce € 7,50
Datteln im Speckmantel € 7,90                                                   Salsiccia auf Burrata € 8,90                                                          Pecorino mit Honig gratiniert € 8,90                                           Caciocavallo mit Rosmarino 8,90 €

Insalata:

Pollo – Hähnchenbrustfilet / Karotten / Mais / Kürbiskerne / Cocktailtomaten / Gurken / Croutons € 10,50
Gamberi – Garnelen / Karotten / Mais / Kürbiskerne / Cocktailtomaten / Gurken / Croutons € 11,50
Zucchina – Zucchini / geröstete Cashewkerne / Mais / Karotte / Kürbiskerne / Cocktailtomaten / Gurken /Croutons € 13,50
Pesce – verschiedene Fischfilets/ Mais / Cocktailtomaten / Karotten / Gurken / Kürbiskerne / Croutons € 13,50
Mucca – Rindfleischstreifen / Champions / Karotten / Mais / Kürbiskerne/ Cocktailtomaten / Gurken / Croutons €13,90
Bresaola – Bresaola / Provolone / Karotten / Mais / Gurken / Tomaten / Kürbiskerne / Croutons  € 12,50

 

Hauptgänge:

Entrecôte Bratkartoffeln und Wirsing                                  200gr. € 22,50 400gr. € 34,00

Ibericofilet Balsamicozwiebeln und Kartoffelpüree € 22,50    

Rotbarbe Erbsenpüree und glasierten Karotten  € 22,90


Pasta:

Primavera Karotten / Pilze / Zucchini / Zwiebeln / Knoblauch / Petersilie / Weißweinsahnesauce € 11,90

RSV Hühnchen / Kürbis / Cocktailtomaten / Erbsen / Salbeiblätter / Buttersauce € 10,90

Calamaro Garnelen / Calamaretti / Frühlingszwiebeln / Petersilie / Cocktailtomaten / in Weißweinsauce € 13,90

Bolo Rinder- und Schweinehack / Karotten / Sellerie / Zwiebeln / Tomatensauce € 9,50

Carbonara Gemüsebrühe / Petersilie / Ei / Pecorino / Pancetta (Speck) € 9,70

Bud Spencer Salsiccia / weiße Bohnen / Knoblauch / Cocktailtomaten / Natur € 13,90

Gerber Rindfleisch / Oliven / rote Zwiebeln / Petersilie / Knoblauch / Sardellen / tomatisiert € 13,90

Arrabbiata Chillischoten / Knoblauch / Pancetta (Speck) / rote Zwiebeln / tomatisiert € 9,20

Pesto Cipollina Schnittlauch / Mandeln / Knoblauch / Basilikum / Parmesan / Olivenöl € 9,50

Quadroni gefüllt mit Kürbis, Ingwer & Orange / Sauce aus frischen Tomaten und Basilikum € 13,50

Dolci:

Tiramisu Classico  € 6,50
Panna Cotta mit Beerenragout  € 5,50
Ringo Tiramisu € 5,90                                                          Crema Catalana €  6,50

 

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Montag - Sonntag: 12:00 - 23.00 Uhr
an Feiertagen geschlossen

Gianoli - Plockstrasse 7 - 35390 Gießen

Telefon: 0641-58092722

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