Vin Naturel – Natürlich natürlich

Wir machen ernst. Endlich.

Dabei nähern wir uns dem Thema Bio einmal etwas dynamisch. Wer unsere Proben über die letzten 100 Jahre verfolgt hat, hat seinen Gaumen soweit trainiert, um sich den echten Weinen zu stellen. Vin Naturell, natürlich natürlich. Wenn der Winzer möglichst viel weglässt, auf jegliche Zusatzstoff im Weinberg und im Keller verzichtet und gänzlich naturnah wirtschaftet, dann gibt es Palermo im Glas.

Am 9. April – 17.00 Uhr kann jeder zum Spartiaten des Weins werden.

Für 79 € ziehen wir gegen den Mainstream Wein in den Krieg.

Ab jetzt wird es rebolutionär.

Hier im Gianoli.

Posted on Februar 28, 2017 in Gianoli

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