Benvenuto und herzlich willkommen im Gianoli,
der einzigartigen Pasta- und Weinbar in der Gießener Plockstraße!
Wir freuen uns, euch zu frischer Pasta oder einem Glas guten italienischen Wein in unserem authentischen Ambiente zu begrüßen.
Mittags ist das Gianoli dann eine stylische Pastabar, wie es sie in Gießen noch nicht gibt. Drei unterschiedliche Sorten frische Pasta kombinierbar mit vielen verschiedenen Nudelsoßen, immer á la minute zubereitet und regelmäßig wechselnd. Wer also auf der Suche ist nach guter, schneller und abwechslungsreicher Mittagspasta oder Salaten in der City ist im Gianoli genau richtig. Und unsere große Tafel macht das Ganze außerdem noch zu etwas Besonderem – die Plockstraße ist immerhin eine der schönsten Orte in der Gießener Fußgängerzone.
Am Abend verändern wir das Ambiente im Gianoli in das einer echten italienischen Trattoria. Zusätzlich zu den Pastagerichten gibt es am Abend ständig wechselnde italienische Klassiker.
Auch veranstalten wir regelmäßige Weinevents, etwa Treffen mit unseren Winzern oder spezielle Seminare zum Thema Wein – einfach für den Newsletter anmelden und keinen Event mehr verpassen.
Aber natürlich könnt ihr an 7 Tagen in der Woche einfach auch nur auf ein Glas Wein zu uns kommen, schließlich ist Giancarlo Biscardi ein ausgewiesener Experte auch auf diesem Gebiet. Damit kennt ihr übrigens auch schon den einen Teil von Gianoli: GIANcarlo Biscardi betrieb sehr erfolgreich das Il Borgo in Lollar und hat sich 2011 mit OLIver Kruse aus Gießen zusammengetan. Beide verbindet eine große Leidenschaft für gutes Essen und Wein, aus der ein für Gießen völlig neues und einzigartiges Gastronomiekonzept entstanden ist.
Bleibt mit uns in Kontakt!
Und besucht uns in der Plockstrasse 7 in Gießen und seht selbst!
Unser Angebot
Alle unsere Karten wechseln fast monatlich- hier findet ihr unsere aktuellen Gerichte.
Da wir immer alles frisch für euch zubereiten, bitten wir um Verständnis, dass manchmal das ein oder andere nicht mehr verfügbar ist.
Unsere Pasta ist immer auch glutenfrei erhältlich.
Mittagskarte - tgl. von 12.00 - 17.30 Uhr
unsere PASTA:
Fc Gießen Hähnchen / Zucchini / getrocknete Tomaten / Petersilie / rote Zwiebeln / Aurorasoße € 10,90
Norma Cacioricotta / Aubergine / rote Zwiebeln / Basilikum / Tomatensoße € 11,90
Wild – Ragout Reh / Wildschwein / Sellerie / Karotten / rote Zwiebeln € 13,50
Bolo Rinder- und Schweinehack / Karotten / Sellerie / Zwiebeln / Tomatensauce € 9,50
Carbonara Gemüsebrühe / Petersilie / Ei / Pecorino / Pancetta (Speck) € 9,70
Fungo Pilzragout / Basilikum / Frühlingszwiebeln / Karotten / Sahnesoße € 12,90
Pesciolino Calamaretti / Garnelen / Lauch / Cocktailtomaten / Weißweinsoße € 13,90
Arrabbiata Chillischoten / Knoblauch / Pancetta (Speck) / rote Zwiebeln / tomatisiert € 9,20
Pesto Giallo Kürbis / Ricotta / Walnüsse / Knoblauch / Parmesan / Olivenöl € 9,50
Insalata:
Pollo – Hähnchenbrustfilet / Karotten / Mais / Kürbiskerne / Cocktailtomaten / Gurken / Croutons € 11,50
Gamberi – Garnelen / Karotten / Mais / Kürbiskerne / Cocktailtomaten / Gurken / Croutons € 12,50
Salmone – gebratener Lachs / Mais / Cocktailtomaten / Karotten / Gurken / Kürbiskerne / Croutons € 13,50
Mucca – Rindfleischstreifen / Paprika / Karotten / Mais / Gurken / Tomaten / Kürbiskerne / Croutons € 13,90
Campagna –Mozarella / Grillgemüse / Karotten / Mais / Gurken / Tomaten / Kürbiskerne / Croutons € 12,50
Tagesspezialitäten:
Lasagne Bolognese € 10,50
Rinderpaillard auf Thymianzucchini € 13,90
Fregola Sarda mit Salsiccia & Burrata € 12,90 Kürbissuppe € 6,90
Dolci:
Tiramisu Classico € 6,50
Panna Cotta mit Beerenragout € 5,50 Lo Zafferano € 7,90 Käseteller € 7,50
Abendkarte - tgl. ab 17.30 Uhr
Antipasti:
Caprese di Bufala € 8,50
Antipasto „Gianoli“ € 14,50
Crostini al pomodore € 6,00
Rindercarpaccio mit Grana Padano & Rucola € 12,90
Vitello Tonnato € 9,50
Stuzzichino – freddi:
Schale Oliven € 4,90
Aioli € 3,50
Stuzzichino – caldi:
Garnelen mit Kräutern € 7,90
Pikante Kartoffeln € 4,90
Frittierte Sardellen € 8,20
Rindfleisch piccante € 7,90
Gratinierter Ziegenkäse € 7,90 Calamaretti nel Sugo picante € 9,50 Salami Piemontese € 9,50
Insalata:
Pollo – Hähnchenbrustfilet / Karotten / Mais / Kürbiskerne / Cocktailtomaten / Gurken / Croutons € 10,50
Gamberi – Garnelen / Karotten / Mais / Kürbiskerne / Cocktailtomaten / Gurken / Croutons € 11,50
Mucca – Rindfleischstreifen / Paprika / Mais / Karotte / Kürbiskerne / Cocktailtomaten / Gurken /Croutons € 13,90
Salmone – Lachs / Mais / Cocktailtomaten / Karotten / Gurken / Kürbiskerne / Croutons € 13,50
Campagna – Mozarella / Grillgemüse / Karotten / Mais / Gurken / Tomaten / Kürbiskerne / Croutons € 12,50
Hauptgänge:
Rinderfilet Rosmarinkartoffeln und Wirsing € 30,50
Tagliata di Manzo Bratkartoffeln und mediteranem Gemüse € 21,50
Wolfsbarsch mit Kräutern Safranrisotto und Babyspinat € 21,50
Pasta:
Fungo Pilzragout / Frühlingszwiebeln /Karotten / Sahnesoße € 12,90
Fc Gießen Hühnchen / Zucchini / getrocknete Tomaten / rote Zwiebeln / Petersilie / Aurorasoße € 10,90
Pesciolino Calamaretti / Garnelen / Lauch / Cocktailtomaten / Basilikum / Weißweinsoße € 13,90
Bolo Rinder- und Schweinehack / Karotten / Sellerie / Zwiebeln / Tomatensauce € 9,50
Carbonara Gemüsebrühe / Petersilie / Ei / Pecorino / Pancetta (Speck) € 9,70
Fregola Sarda mit Wirsing und weißen Bohnen € 14,90
Wild Ragout Reh / Wildschwein / Sellerie / rote Zwiebeln / Karotten € 13,50
Arrabbiata Chillischoten / Knoblauch / Pancetta (Speck) / rote Zwiebeln / tomatisiert € 9,20
Ravioli gefüllt mit tomaten und Mozarella / Tomatenbasilikumsoße € 13,50
Dolci:
Tiramisu Classico € 6,50
Panna Cotta mit Beerenragout € 5,50 Lo Zafferano € 7,90 Käseteller € 7,50
Unsere Events
Jeder Weinabend – ein Highlight für sich!
